Vörulýsing
Kai Shun 300/1000 er hágæða tvöfaldur japanskur brýningarsteinn. Grófari hliðin (300grit) er til að endurheimta brúnina á hnífnum ef hún er illa farin. Hin hliðin (1000grit) er til að gera hnífann beittan á ný.
Mælt er með að láta steininn liggja í bleyti í 10 til 15 mín fyrir notkun en bæta svo vatni á steininn eftir þörf.
Vörulýsing
Kai Shun 300/1000 er hágæða tvöfaldur japanskur brýningarsteinn. Grófari hliðin (300grit) er til að endurheimta brúnina á hnífnum ef hún er illa farin. Hin hliðin (1000grit) er til að gera hnífann beittan á ný.
Mælt er með að láta steininn liggja í bleyti í 10 til 15 mín fyrir notkun en bæta svo vatni á steininn eftir þörf.